Met The Age of Kings kan de speler een van de vijf historische beschavingen besturen: de Britten, Franken, Mongolen, Saracenen en Japanners. Het heeft een campagne voor één speler en een scenariomodus, evenals een draadloze en hotseatmodus voor meerdere spelers.
The Age of Kings is turn-based. Als een afgeleide van de Age of Empires-serie, waarvan andere games realtime-strategie zijn in tegenstelling tot turn-based strategie, bevat The Age of Kings verschillende functies en mechanismen die vaak worden geassocieerd met real-time strategie, waaronder technologische vooruitgang en middelen en gebouwbeheer.
